Gratis bezorging
vanaf €25,-
1 tot 2 werkdagen
levertijd
Flexibele bezorging
Kies je dag en vervoerder
vanaf €25,-
levertijd
Kies je dag en vervoerder
Een gourmetschotel, stokbrood, sausjes en het gourmetstel midden op tafel. Vertrouwd, lekker en vooral gezellig. Maar soms is het leuk om die bekende gourmetavond net even anders in te vullen.
Gourmetten nieuwe stijl draait om nieuwe smaakcombinaties, ruimte voor verschillende voorkeuren en een manier van tafelkoken die bij jullie past. De gezelligheid blijft hetzelfde, maar de invulling krijgt een nieuwe draai.
Een thema maakt het makkelijker om ingrediënten te kiezen die goed bij elkaar passen en geeft de avond meteen een andere sfeer.
Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn.
Denk bijvoorbeeld aan kleine stukjes kip of tofu, broccoli, paprika en bosui. Zet er rijst of noedels en een paar passende sauzen bij en iedereen kan zelf combineren.
De één houdt het eenvoudig, terwijl iemand anders juist verschillende smaken probeert.
Kleine hamburgertjes zijn leuk om zelf aan tafel te bakken. Zet kleine broodjes, kaas, ui, augurk en verschillende toppings klaar.
Iedereen stelt zijn eigen burger samen en kiest zelf wat erop gaat.
Voorgekookte kleine aardappeltjes kun je aan tafel lekker krokant bakken. Combineer ze met groenten en een keuze uit vlees, vis of een vegetarische optie.
Een frisse saus of kruidenroom erbij en je hebt een eenvoudige basis waarmee iedereen zijn eigen combinatie kan maken.
Je hoeft natuurlijk niet iedere gourmetavond volledig rond een thema op te bouwen. Zie het vooral als een makkelijke manier om eens iets anders te proberen dan de bekende standaard.
Aan één tafel zitten zelden mensen die allemaal precies hetzelfde lekker vinden.
De een kiest graag vlees, de ander liever vegetarisch. De één houdt het vertrouwd, terwijl iemand anders graag iets nieuws probeert.
Juist bij gourmetten hoeft dat geen probleem te zijn. Iedereen kiest zelf wat hij bakt en hoe hij het combineert.
Samen eten betekent niet dat ieder bord hetzelfde hoeft te zijn.
Dat is een groot deel van de charme van tafelkoken. Je bent samen met dezelfde maaltijd bezig, maar iedereen kan daar zijn eigen draai aan geven.
Als je gourmetten anders wilt aanpakken, kun je niet alleen variëren met wat je serveert. Ook de manier waarop je samen kookt bepaalt hoe de avond verloopt.
De klassieker die veel mensen kennen. Je gebruikt kleine pannetjes en meestal een gezamenlijke bakplaat bovenop.
Deze manier past goed bij wie houdt van het vertrouwde gourmetgevoel en graag verschillende kleine gerechtjes maakt.
Een andere mogelijkheid is één groot kookoppervlak waarop iedereen tegelijk bakt.
Dat werkt prettig als je graag samen grilt en iedereen gebruikmaakt van dezelfde plaat.
Je kunt ook kiezen voor een systeem waarbij iedereen zijn eigen kookoppervlak heeft.
Je zit nog steeds samen aan dezelfde tafel, maar iedereen bepaalt zelf wat er op zijn plek wordt bereid en wanneer er iets nieuws wordt gebakken.
De Bourgini Chef’s Dinner Party werkt volgens dit principe. Iedere persoon heeft een eigen kookstation aan tafel.
Dat geeft iedereen de vrijheid om zijn eigen tempo en smaak te volgen. Terwijl de één nog groenten bakt, kan iemand anders alweer aan iets nieuws beginnen. Verschillende ingrediënten kunnen naast elkaar worden bereid zonder dat iedereen afhankelijk is van dezelfde bakruimte.
Ondertussen blijft het belangrijkste precies hetzelfde: je kookt, eet en geniet samen aan één tafel.
De Chef’s Dinner Party is daarmee één manier om gourmetten nieuwe stijl in te vullen. Niet omdat traditioneel gourmetten vervangen moet worden, maar omdat er meer manieren zijn om hetzelfde gezellige tafelmoment vorm te geven.
Gourmetten wordt vaak gekoppeld aan kerst, oud en nieuw of andere feestelijke momenten. Maar eigenlijk past samen tafelkoken bij veel meer gelegenheden.
Een vrijdagavond waarop iedereen thuis is, een verjaardag, visite of gewoon een avond waarop je eens langer samen wilt tafelen.
Juist doordat iedereen zelf bakt, wordt het eten vanzelf onderdeel van de avond. Je probeert verschillende combinaties, praat ondertussen verder en hoeft niet allemaal tegelijk klaar te zijn.
Je hebt dus geen bijzondere gelegenheid nodig om van tafelkoken iets gezelligs te maken.
Gourmetten nieuwe stijl betekent niet dat de vertrouwde favorieten moeten verdwijnen.
Stokbrood mag gewoon blijven. Je favoriete saus ook. En als iemand het liefst een normaal stukje vlees bakt, is daar natuurlijk niets mis mee.
Het gaat vooral om de vrijheid om de avond in te vullen op een manier die bij jullie past. Misschien kiezen jullie een keer voor een thema. Misschien draait het vooral om verschillende smaken aan één tafel. Of misschien past een andere manier van tafelkoken beter bij jullie.
Zo blijft het vertrouwde gevoel van gourmetten behouden, terwijl je iedere avond toch weer anders kunt invullen.
Wil je ontdekken hoe individueel tafelkoken eruitziet? Bekijk dan de Chef’s Dinner Party en ontdek een manier van tafelen waarbij iedereen zijn eigen kookplek heeft.
Op zoek naar meer inspiratie voor wat je kunt bakken? Bekijk dan ook onze originele gourmetideeën.
